»
Наш организм – это сложная система, которая требует постоянного обеспечения питательными веществами Витамины – это органические соединения, жизненно необходимые для нормального функционирования всех органов и систем Они участвуют в метаболизме, иммунной защите, росте и развитии, регенерации тканей, защите от болезней Каждый витамин обладает уникальными свойствами и оказывает свое специфическое влияние на наше здоровье
Основные группы витаминов
,
Витамины можно разделить на две основные группы
- Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) растворяются в жирах, хранятся в организме и могут накапливаться в печени
- Водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) растворяются в воде, не накапливаются в организме, и вымываются с мочой
Необходимость витаминов
,
Дефицит любого витамина может привести к серьезным проблемам со здоровьем Недостаток витамина D может вызывать рахит у детей и остеопороз у взрослых Дефицит витамина C ослабляет иммунную систему и повышает риск инфекций Недостаток витамина B12 может привести к анемии и неврологическим расстройствам Дефицит железа вызывает анемию, усталость и слабость
Как получить необходимые витамины
,
Лучший способ получить все необходимые витамины – это сбалансированное питание Включите в свой рацион разнообразные продукты
- Фрукты и овощи богаты витаминами C, A, K
- Мясо, птица, рыба – источник витамина B12, железа, цинка
- Молочные продукты – богаты кальцием, витамином D
- Орехи, семена, бобовые – источник магния, фолиевой кислоты
Если вы беспокоитесь о дефиците витаминов, проконсультируйтесь с врачом Он может назначить анализы крови и рекомендовать пищевые добавки или изменить ваш рацион
Основные витамины и их польза
,
Витамин D
- Польза Укрепление костей, иммунная защита, здоровье сердца
- Источники Солнечный свет, жирная рыба, яичный желток, молочные продукты
Витамин C
- Польза Иммунная защита, защита от свободных радикалов, образование коллагена
- Источники Цитрусовые, ягоды, зеленый перец, картофель
Витамин B12
- Польза Образование красных кровяных телец, здоровье нервной системы
- Источники Мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты
Фолиевая кислота
- Польза Образование красных кровяных телец, здоровье нервной системы, предотвращение дефектов нервной трубки у плода
- Источники Зеленые листовые овощи, бобовые, цитрусовые, орехи
Железо
- Польза Образование красных кровяных телец, перенос кислорода по организму
- Источники Мясо, птица, рыба, бобовые, зеленые листовые овощи
Йод
- Польза Функция щитовидной железы, метаболизм
- Источники Морская рыба, морские водоросли, йодированная соль
Кальций
- Польза Укрепление костей, здоровье зубов, работа мышц
- Источники Молочные продукты, темно-зеленые листовые овощи, миндаль, кунжут
Магний
- Польза Работа мышц, здоровье нервной системы, улучшение сна
- Источники Орехи, семена, бобовые, темно-зеленые листовые овощи
Цинк
- Польза Иммунная защита, заживление ран, здоровье кожи, зрение
- Источники Морепродукты, мясо, бобовые, орехи, семена
Важно помнить
,
Прежде чем принимать пищевые добавки, проконсультируйтесь с врачом Передозировка витаминов может быть опасна для здоровья
«